在目前正在柏林举行的 “国际绿色周”上，德国有机食品经济协会（BOLW）公布，根据目前的测算，2007年德国有机食品行业将实现15%的增长，总产值达到55亿欧元。

该协会表示，德国有机食品行业的迅速发展，不仅表现在其消费人群越来越多，也体现在全德范围内越来越多的食品超市都设置了专门的有机食品货架。

而近年来由于产业化程度的不断提高，有机食品与普通食品价格差距的逐渐缩小，这同样是该行业所取得巨大成就之一。

该协会还指出，由于德国民众对有机食品的需求迅速增加，本国国内的有机食品产量已经不能满足该市场的迅速扩展，德国大部分有机食品销售不得不依赖进口。这些进口不仅包括了有机水果、有机蔬菜，也包括了部分有机谷物。

对此，协会提出德国农民应当更多地从这个新兴行业的发展中获益，德国联邦政府和地方政府应当增加对种植有机作物的农民给予更多的资助，以次鼓励更多的德国农民种植作物。（完）