在柏林“国际绿色周”上，德国食品工业联合会（BVE）公布，2007年德国食品工业总产值达到了1474亿欧元，与上年相比增长率达到6.7%。

该联合会表示，去年德国食品价格涨幅高达4.4%。如果去除涨价因素，去年行业实际增长率为2.3%。

在就业方面，食品加工工业共吸纳了51.7万就业人员。在行业总产值上，食品工业也在汽车、机械、电子和化工行业之后，继续保持德国第五大行业之列。

据统计，国内市场仍然是德国食品工业的最主要的销售地，在1474亿欧元的行业总销售额中有1111亿是在国内市场实现的，比上年增长了4.7%。剔除物价因素后涨幅相当有限。

而2007年德国食品工业向海外市场的出口取得了长足进展，出口额比上年增长了13.1%，出口总价值达到363亿欧元。

这样，出口额已经占到食品工业总产值的24.6%，达到了历史新高。该联合会主席约根·阿布雷汉姆（Juergen Abreham）表示，“这便是德国食品的质量和口味得到世界认可的最佳证明。”（完）